近日，安徽省市場監(jiān)管局對省內部分特殊食品生產企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員開展抽查考核，進一步壓實特殊食品生產企業(yè)食品安全主體責任。

此次抽查考核由安徽省市場監(jiān)管局統(tǒng)一命題、統(tǒng)一考試、統(tǒng)一評卷，選取亳州、阜陽、六安、宣城4個特殊食品生產企業(yè)相對集中的區(qū)域設立考點，抽取70余家生產企業(yè)共計386人參加考核，其中食品安全總監(jiān)78人、食品安全員308人。

據(jù)介紹，安徽省市場監(jiān)管局將把此次抽查考核結果作為對企業(yè)開展日常監(jiān)督檢查、風險分級監(jiān)管等工作的重要參考因素。對抽查考核成績不及格的人員，該局要求各市在一個月內組織補考。