日前，貴州省市場監(jiān)管局公布了自2023年12月開展校園食品安全排查整治專項行動以來，全省各地市場監(jiān)管部門查處的維護(hù)校園食品安全案例，要求各地切實加大案件查辦力度，消除食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全。

據(jù)悉，此次公布的校園食品安全典型案例共5起，分別涉及超范圍使用食品添加劑、致病性微生物超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量、未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營、未按規(guī)定進(jìn)行食品留樣備案和使用不合格的復(fù)用餐飲具等違法行為。

2023年11月21日，貴州安順市西秀區(qū)市場監(jiān)管局收到檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告，顯示該市某幼兒園自行消毒的餐具（筷子）經(jīng)抽樣檢驗，陰離子合成洗滌劑項目不合格。隨后執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)了檢驗報告，當(dāng)事人表示對檢驗結(jié)果無異議。當(dāng)事人使用不合格復(fù)用餐飲具的行為涉嫌違法。西秀區(qū)市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

2023年12月6日，貴州畢節(jié)市金沙縣市場監(jiān)管局收到檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告，顯示金沙縣某中學(xué)采購使用的包裝飲用水，經(jīng)抽樣檢驗銅綠假單胞菌項目不合格。經(jīng)查實，該批次包裝飲用水由金沙縣某水廠銷售給該中學(xué)，該水廠生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量食品涉嫌違法。金沙縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予罰款5萬元的行政處罰。

2024年3月7日，畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局對某幼兒園開展日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該幼兒園留樣記錄不規(guī)范，食品留樣量沒有達(dá)到最少125克的規(guī)定。3月19日，執(zhí)法人員對該幼兒園進(jìn)行跟蹤檢查，發(fā)現(xiàn)其仍然未按規(guī)定對食品進(jìn)行留樣。當(dāng)事人未按規(guī)定進(jìn)行食品留樣的行為涉嫌違法。七星關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予罰款1萬元的行政處罰。

2024年3月11日，貴州黔西南州興仁市市場監(jiān)管局對興仁市某中學(xué)開展日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人從事餐飲服務(wù)但不能提供食品經(jīng)營許可證。當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營許可為學(xué)生提供餐飲服務(wù)的行為涉嫌違法。興仁市市場監(jiān)管局依法給予罰款2萬元的行政處罰。

2024年3月26日，貴州遵義市習(xí)水縣市場監(jiān)管局對某農(nóng)產(chǎn)品公司開展日常監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，該公司銷售的米皮、河粉的出廠檢驗報告存在超范圍使用食品添加劑的情形。經(jīng)查實，該公司在2024年3月1日至22日期間從該縣某食品加工廠（已另案處理）購進(jìn)米皮、河粉共計2163公斤。當(dāng)事人的行為涉嫌違法。習(xí)水縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予罰款、沒收違法所得共計153221.2元的行政處罰。（李嘉）