國家衛(wèi)生健康委、國家疾控局近日聯(lián)合印發(fā)《疾病預防控制機構(gòu)食品安全和營養(yǎng)健康工作細則》（以下簡稱細則）。細則對疾控機構(gòu)現(xiàn)有的食品安全工作職責進行了進一步梳理和細化，新增加了營養(yǎng)健康工作職責，旨在指導各級疾控機構(gòu)明晰責任，持續(xù)抓好機構(gòu)和能力建設，保障法定職責任務有序銜接和推進。

細則包括總則、工作內(nèi)容、食品污染與有害因素監(jiān)測及風險評估、食源性疾病監(jiān)測報告與食品安全事故流行病學調(diào)查、食品安全標準技術(shù)管理、國民營養(yǎng)計劃和合理膳食行動、營養(yǎng)監(jiān)測評估、食品安全與營養(yǎng)健康科普宣教和健康促進工作、實驗室能力建設與管理、保障措施、附則等十一章五十四條內(nèi)容。

國家衛(wèi)生健康委食品安全標準與監(jiān)測評估司有關(guān)負責人表示，各地要結(jié)合工作實際，認真落實相關(guān)食品安全和營養(yǎng)健康工作職責和任務，滿足人民群眾日益增長的美好生活需要，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（李恒 董瑞豐）