以網(wǎng)絡外賣、直播帶貨、即時配送等為主要形式的平臺經(jīng)濟，正在成為日常消費主流。為加強對食品安全和平臺經(jīng)濟的監(jiān)管，青島市結合餐飲消費關注度高的實際，創(chuàng)新推行“市場監(jiān)管放心碼”，從“掃碼”入手，推動餐飲消費和食品安全監(jiān)管提質(zhì)升級。

青島市市場監(jiān)督管理局在日常工作中發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)戶多散廣、食品加工不規(guī)范、消費投訴多、監(jiān)管壓力大等問題較為集中。消費者與餐飲業(yè)戶間信息不對稱，是糾紛多發(fā)的重要原因。為打通堵點，青島市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新開發(fā)“市場監(jiān)管放心碼”（以下簡稱“放心碼”），以“一碼通查、一碼通辦、一碼通管”，打通經(jīng)營業(yè)戶信息公示的“最后一公里”，將消費、經(jīng)營、監(jiān)管三方串聯(lián)到一個平臺，保障消費者充分行使知情權、選擇權和監(jiān)督權。目前，青島市已建立“放心碼”通用數(shù)據(jù)標準，累計歸集碼上信息130余萬條。

為確?！胺判拇a”實用好用管用，青島市市場監(jiān)督管理局先期在重點餐飲街區(qū)試點，逐步提升“碼上”信息質(zhì)量，拓展覆蓋范圍。目前，已在全市近2萬家餐飲店面門頭和就餐區(qū)域張貼“放心碼”，并通過媒體放大推廣，引導消費者形成“先掃碼、再就餐”的消費新習慣。“放心碼”也倒逼著經(jīng)營者珍惜和維護自己的信用，自覺誠信經(jīng)營、合規(guī)經(jīng)營。

平臺企業(yè)是網(wǎng)絡食品安全監(jiān)管的“第一責任人”，但目前，網(wǎng)絡平臺存在審查把關不嚴、跟進管理不到位等問題。青島市市場監(jiān)督管理局通過“放心碼”打通平臺數(shù)據(jù)，實現(xiàn)線上線下同步監(jiān)管。青島市市場監(jiān)督管理局通過與平臺方的數(shù)據(jù)協(xié)作，開展對比核查“掃雷除患”，進一步解決了線上業(yè)戶信息不實、線下實體監(jiān)管“盲區(qū)”等問題，讓“幽靈外賣”在“碼上”現(xiàn)形。青島市市場監(jiān)督管理局持續(xù)推動“放心碼”在平臺端口展示，精準投放“放心碼”鏈接，實現(xiàn)平臺餐飲業(yè)戶“放心碼”全覆蓋。

為實現(xiàn)數(shù)據(jù)資源綜合利用，青島市市場監(jiān)督管理局將“放心碼”向全市1000多家中小學校園食堂推廣使用，賦碼公示學校食堂信息，增加評價投訴功能模塊，方便家長掃碼監(jiān)督；對全市2000多家旅行社、商演團體、星級酒店等進行“放心碼”賦碼公示，在主要旅游景區(qū)推廣“信用+文旅”消費新場景，將“吃得放心”向“住得放心”“玩得放心”延伸拓展。(陳改）